火を使用するすべての飲食店に消火器の設置が必要となります

平成28年12月22日に発生した新潟県糸魚川市における大規模な火災を受けて、消防法令が改正されました。

今回の改正により、令和元年10月1日からは、小規模な飲食店にも消火器の設置が必要となります。

【参考リーフレット】小規模飲食店リーフレット（PDF：482KB）

今回の消防法令の改正で、消火器の設置義務が次のとおり変わります。

延べ面積が150平方メートル以上の飲食店

次のいずれかに該当する飲食店は、消火器の設置が必要となります。

1. 火を使用する設備又は器具のある飲食店
   • 規模にかかわりなく設置が必要となります。
   • ただし、火を使用する設備又は器具に「防火上有効な措置」が講じられていれば必要ありません。
2. 延べ面積が150平方メートル以上の飲食店

「防火上有効な措置」とは、次の装置などが取り付けられている場合に該当します。

詳しくは、安来市消防本部予防課までお問い合わせください。

1. 調理油過熱防止装置
   • 鍋の温度の過度な上昇を感知し、自動的にガスの供給を停止する装置です。
2. 自動消火装置
   • 厨房設備の火災を自動的に感知し、消火薬剤などを放射して火を消す装置です。
3. 圧力感知安全装置（カセットコンロ）
   • 加熱によるカセットボンベの圧力上昇を感知して、自動的にボンベを外す装置です。