おとこの料理教室４回目

今年度最後のおとこの料理教室を開催しました。

講師は飯塚生美子先生です。

レシピを見ながら、先生から調理のコツや素材の説明を聞きます。

今回のメニュー

• あさりのピラフ
• 牛肉の赤ワイン煮
• 生ハムのアボカド巻き
• 大根のそぼろあん
• チョコゼリーのいちご添え

メイン料理の牛肉の赤ワイン煮と大根のそぼろあんは、２班に分かれて調理しました。

みなさんで協力しながら、笑顔あふれる料理教室となりました。

料理が完成し、みんなで試食をしました。

地域の話題も飛び交い、楽しい試食会となりました。

飯塚先生、参加者の皆様ありがとうございました。